Segurança alimentar e nutricional em terras indígenas

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dc.citation.epage186pt_BR
dc.citation.issue1pt_BR
dc.citation.spage131pt_BR
dc.citation.volume4pt_BR
dc.creatorSALGADO, Carlos Antonio Bezerra
dc.date.accessioned2022-02-07T17:10:09Z
dc.date.available2022-02-07T17:10:09Z
dc.date.issued2007-07
dc.description.abstractNo abstract.pt_BR
dc.description.resumoHá poucas e dispersas informações sobre a segurança alimentar e nutricional em sociedades indígenas. Nessas sociedades não só as crises de abastecimento alimentar e o uso inadequado dos alimentos disponíveis devem ser considerados, mas também outros fatores, mais profundos, que merecem uma análise criteriosa sobre suas nefastas consequências para a saúde. Esses fatores, determinantes da insegurança alimentar são de ordem histórica, social, econômica e ambiental. Não há como dissociar quaisquer dessas dimensões. Os recursos alimentares tradicionais, tanto os disponíveis na natureza, quanto os originários de sistemas de produção equilibrada, passaram de componentes da sobrevivência autóctone a mercadorias necessárias às frentes de expansão do capital nacional. Ao mesmo tempo em que foi modificada a economia, também lhes foi imposta uma nova condição territorial, com a demarcação de terras que nem sempre atendem à manutenção tradicional da sobrevivência. Os sistemas de segurança alimentar e nutricional estabelecidos ao longo de milênios, em pouco tempo, foram modificados, gerando constantes crises alimentares. Dessa forma, as sociedades indígenas remanescentes vivem uma saga particular de contato com nossa sociedade, que promove, em graus variados, uma ruptura com o ethos tribal, trazendo modificações nos seus modos de vida. Com a identidade étnica afetada pela perda de parte de suas tradições, absorvem novos elementos culturais. Passam assim a sobreviver de modo semelhante ao da sociedade que os cerca, absorvendo por vezes seus mesmos padrões de nutrição.pt_BR
dc.identifier.urihttp://dspace.sistemas.mpba.mp.br/jspui/handle/123456789/508
dc.languageporpt_BR
dc.publisherMinistério Público do Estado da Bahiapt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.initialsMPBApt_BR
dc.relation.ispartofRevista de Estudos e Pesquisaspt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectSegurança alimentar e nutricionalpt_BR
dc.subjectEtnoecologiapt_BR
dc.subjectProdução de alimento - Sociedade indígenapt_BR
dc.subjectDependência alimentar externapt_BR
dc.subjectPovo indígenapt_BR
dc.subjectRuptura étnicapt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::DIREITOpt_BR
dc.titleSegurança alimentar e nutricional em terras indígenaspt_BR
dc.typeArtigo de Periódicopt_BR

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Segurança alimentar e nutricional em terras indígenas - Carlos Antonio Bezerra Salgado, 2007 .pdf
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