Colheita mecânica e manual da cana-de-açúcar: histórico e análise

A cana-de-açúcar é economicamente uma das mais importantes culturas do Brasil. Hoje, a agroindústria canavieira processa cerca de 300 milhões de toneladas de cana-de-açúcar por ano, produzidos em aproximadamente 5,4 milhões de hectares. Embora a área colhida mecanicamente seja inferior a 25%, essa tende a aumentar rapidamente principalmente devido a leis governamentais. A adoção desse sistema de colheita causa entre outros o aumento dos índices de impureza na carga e perdas de cana no campo. O objetivo do presente trabalho foi o de fazer um levantamento e comparar potencialidades e desvantagens dos tipos de colheita para a cultura de cana-de-açúcar.