Segurança alimentar e nutricional em terras indígenas

SALGADO, Carlos Antonio Bezerra

dc.creator	SALGADO, Carlos Antonio Bezerra
dc.date.accessioned	2022-02-07T17:10:09Z
dc.date.available	2022-02-07T17:10:09Z
dc.date.issued	2007-07
dc.identifier.uri	http://dspace.sistemas.mpba.mp.br/jspui/handle/123456789/508
dc.description.abstract	No abstract.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Ministério Público do Estado da Bahia	pt_BR
dc.relation.ispartof	Revista de Estudos e Pesquisas	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Segurança alimentar e nutricional	pt_BR
dc.subject	Etnoecologia	pt_BR
dc.subject	Produção de alimento - Sociedade indígena	pt_BR
dc.subject	Dependência alimentar externa	pt_BR
dc.subject	Povo indígena	pt_BR
dc.subject	Ruptura étnica	pt_BR
dc.title	Segurança alimentar e nutricional em terras indígenas	pt_BR
dc.type	Artigo de Periódico	pt_BR
dc.description.resumo	Há poucas e dispersas informações sobre a segurança alimentar e nutricional em sociedades indígenas. Nessas sociedades não só as crises de abastecimento alimentar e o uso inadequado dos alimentos disponíveis devem ser considerados, mas também outros fatores, mais profundos, que merecem uma análise criteriosa sobre suas nefastas consequências para a saúde. Esses fatores, determinantes da insegurança alimentar são de ordem histórica, social, econômica e ambiental. Não há como dissociar quaisquer dessas dimensões. Os recursos alimentares tradicionais, tanto os disponíveis na natureza, quanto os originários de sistemas de produção equilibrada, passaram de componentes da sobrevivência autóctone a mercadorias necessárias às frentes de expansão do capital nacional. Ao mesmo tempo em que foi modificada a economia, também lhes foi imposta uma nova condição territorial, com a demarcação de terras que nem sempre atendem à manutenção tradicional da sobrevivência. Os sistemas de segurança alimentar e nutricional estabelecidos ao longo de milênios, em pouco tempo, foram modificados, gerando constantes crises alimentares. Dessa forma, as sociedades indígenas remanescentes vivem uma saga particular de contato com nossa sociedade, que promove, em graus variados, uma ruptura com o ethos tribal, trazendo modificações nos seus modos de vida. Com a identidade étnica afetada pela perda de parte de suas tradições, absorvem novos elementos culturais. Passam assim a sobreviver de modo semelhante ao da sociedade que os cerca, absorvendo por vezes seus mesmos padrões de nutrição.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.initials	MPBA	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::DIREITO	pt_BR
dc.citation.volume	4	pt_BR
dc.citation.issue	1	pt_BR
dc.citation.spage	131	pt_BR
dc.citation.epage	186	pt_BR